로랑르블레드 Laurent Lebled
Region: France Loire
Winegrower: Laurent Lebled
로랑 르블레드는 루아르 출신의 와인 메이커입니다. 루아르의 유명 내추럴 와인 생산자 패트릭 꼬르비노 Patrick Corbineau와 세바스티앙 보비네 Sebastien Bobinet와는 유년시절부터 친구 사이였습니다. 원래 로랑은 30년 넘게 목재를 유통하는 일을 했고, 살면서 와인 메이커가 되겠다는 생각은 한 번도 해 본적이 없었지만, 2008년 목재 유통 사업을 접게 되면서, 두 친구의 설득과 도움으로 와인 메이커의 길을 걷게 됩니다. 2010년 로랑의 첫 빈티지 와인이 나왔고, 현재는 9ha의 포도밭에서 15,000병의 와인만을 생산하고 있습니다. (내추럴 생산자 중에서도 매우 소량입니다) 로랑은 같이 밭을 보고, 셀러에서 테이스팅을 하고, 식사를 하는 내내, “Natural-Natural”이라는 표현을 정말 많이 사용했습니다. 전 세계 내추럴 와인의 붐으로 프랑스에도 내추럴 와인 생산자가 많지만, 진정으로 밭과 셀러에서 불필요한 개입을 하지 않는 “Natural-Natural” 생산자는 얼마 되지 않는다고 합니다.
로랑은 포도밭과 셀러에서 불필요한 개입 없이, 순수한 와인을 만드는데 집중하고 있으며, 소비뇽블랑, 가메, 까베르네 프랑, 므니 피노, 피노누아의 포도로 블렌딩하지 않고 한 품종 100%로 만든 와인만을 생산합니다. 어떤 단계에서도 이산화황을 첨가하지 않으며, 필터링/파이닝 등도 하지 않습니다.
