에지오체루티 Ezio Cerruti

Region: Italy Piemonte

Winegrower: Ezio Cerruti

‘모스카토의 마에스트로'라는 애칭의 에지오 체루티는 피에몬테의 몬페라토 지역에서 모스카토 품종으로 다양한 연주를 합니다. 펫낫과 화이트, 오렌지, 파시토까지 모두 다른 개성을 보여주는 와인들이 모스카토 단일 품종으로만 만들어졌다는 사실을 믿겨지지 않습니다. 에지오 체루티는 ‘모스카토는 가장 많이 오해 받는 품종'이라고 생각하며, 그가 잘 기른 포도로 만든 와인들은 믿기지 않을 만큼의 깊이와 완성도를 보여줍니다. 에지오는 또한 예술과 음악에도 파인한 취향을 가졌는데, 해발고도 400m 높이에 위치한 그의 아름다운 포도밭과 셀러, 그 옆에 위치한 소담한 집에 있는 그의 취향을 잘 보여주는 가구들과 조명들, 수십만장의 음반들이 그가 얼마나 섬세하고 아름다움을 추구하는 사람인지를 보여줍니다. 세상에 수백만병의 무개성한 모스카토로 만든 와인들이 넘쳐나지만, 에지오가 만드는 모스카토 와인들을 마셔본다면 그동안 모스카토에 가졌던 무심함이 달라질 거라고 생각합니다. 에지오는 2001년부터 모스카토 한 품종만을 길러왔으나, 2018년 절친이었던 리날디가 타계하고 나서부터 레드 한 뀌베를 만들었습니다. 평소 리날디가 어느 와이너리건 최고의 와인은 레드와인이어야 해라며 놀렸는데, 프레이자 품종으로 로쏘를 만들어 그와의 우정을 기립니다.

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